凉拌蘑菇做法大全家常 凉拌蘑菇做法大全家常菜

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本文目录
香菇排骨酒店做法
一,食材用料:香菇4朵,蒸排做法蒸排做法排骨两条 ,骨的骨腊肠一根,家常家常葱姜蒜适量,窍门花生油适量,淀粉1勺 ,生抽适量 ,老抽适量 ,盐1勺 ,糖1勺。
二,做法步骤 :
1.排骨沸水下锅 ,煮熟捞出
2.加入盐 、糖、胡椒粉 、生抽、老抽、香油搅拌均匀
3.起锅,加入适量油,加入葱姜蒜爆炒出香味
4.加入切成丁的香菇(怕糊可以加水) ,加入腊肠,炒熟,放盐
5.加入腌好的排骨,翻炒均匀
6.关火,焖10分钟左右即可。
胡萝卜香菇蒸排骨怎么做
食材明细排骨适量香菇适量胡萝卜适量大米适量姜适量葱适量蒜适量生抽适量冰糖适量蚝油适量盐适量鸡精适量咸鲜口味煮工艺半小时耗时简单难度香菇排骨焖饭的做法步骤香菇排骨焖饭的做法步骤:
11排骨斩成块,洗净,用清水浸泡片刻 ,去血水;调入盐、料酒 、姜片腌制片刻;香菇排骨焖饭的做法步骤:
22香菇提前浸泡 ,切小块;胡萝卜去皮,洗净切小块;香菇排骨焖饭的做法步骤:
33锅里倒入油烧热 ,倒入排骨下锅翻炒;香菇排骨焖饭的做法步骤 :
44放入葱姜蒜末炒香;调入生抽 ,几粒冰糖翻炒均匀;香菇排骨焖饭的做法步骤 :
55放入香菇丁、胡萝卜丁下锅翻炒几下,调入蚝油 、盐翻炒均匀即可起锅;香菇排骨焖饭的做法步骤 :
66电饭锅里放入淘洗干净的大米,放入第5步的香菇排骨拌匀 ,加适量清水。按“煮饭”键,跳回“保温”键时,再按一次“煮饭” ,再次跳回“保温”就可以吃了。
香菇炒排骨的做法
鲜香菇200克去根 ,清洗干净一个香菇切成两半 ,熟猪肋排200克 ,剁成寸段 ,热锅放用食用油,葱姜八角炒出香味 ,放入肋排 ,翻炒。
再倒入切好的香菇片加入五香粉加少许水,继续翻炒。入蚝油 ,生抽,酱油味精 。两分钟即可出锅
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