土豆做法家常？土豆做法家常菜

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，希望对各位有所帮助 ！做法

本文目录

1. 东北铁锅炖贴饼子的视频做法
2. 炸茄子夹肉饼的做法
3. 肉罐头炖甘蓝的做法

东北铁锅炖贴饼子的做法

1、买回来的炖茄大全五花肉，洗干净
 ，全炖茄盒切成稍微小点块
 ！家常放入盆中，做法继续用冷水泡着备用！视频豆角去丝切断。炖茄大全

2、全炖茄盒切葱／蒜等配料，家常锅中先烧火，做法切好等五花肉先焯水  ，视频去腥
，去血沫 ！

3 、锅中烧油，油热放葱，姜蒜，豆瓣酱等调料，炒出红油；煮好等五花肉 ，放锅中翻炒下豆角 。

4、锅中加开水，加调料盐、酱油 、白糖等 ，适当放两片香叶 ，盖锅盖继续煮 。

5、此时，活些玉米面 ，加点糖
，做锅贴！和起来，五花肉和窝窝头是很配的。

6、将玉米面，拍成饼贴在锅边 ，利用锅的热量和蒸气将玉米饼腾熟。

7、柴火焖煮半个多小时
，就可以出锅了
 ，这时候的肉变的绵软 ，玉米饼也都熟透了！

炸茄子夹肉饼的做法

1、取一小碗 ，倒入清水 ，再加入淀粉、盐、蚝油 ，搅匀勾芡备用 ，茄子先切浅刀再切断，把猪肉剁碎 。

2 、打入两个鸡蛋 ，加少许淀粉
，倒适量生抽，腌制12分钟后，把肉馅夹入茄子中
 ，在锅中放油。

3
、油热后放入茄盒，煎至两面稍有焦黄，倒入芡汁，焖煮12分钟，然后大火收汁，即可出锅。

需要的材料是茄子，面粉
，猪肉馅，鸡蛋。调料是盐，酱油，葱
，姜 
，调和油。

肉罐头炖甘蓝的做法

取500克新鲜的甘蓝清洗干净  ，用手丝成小块
，胡萝卜50克切片，红尖椒30克切片，葱50克切段姜30克切片蒜30克拍碎 。取出200克罐头肉备用 。

起锅加入凉油，待油温升高至七层热，加入葱姜蒜爆出香味
，加入胡萝卜和红尖椒一起翻炒 ，加入甘蓝和罐头肉一起炒 ，最后放入盐3克鸡精5克少许蚝油生抽，大火翻炒最后淋少许料油出锅装盘即可 。

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