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本文目录

1. 麻辣烫的家常家常家常做法儿童
2. 不辣麻辣烫做法家庭版
3. 家庭麻辣烫做法

麻辣烫的家常做法儿童

用料 ：方便面，豆芽 、麻辣麻辣麻辣豆皮、烫的烫的烫金针菇，做法做法做法丸子，家常家常娃娃菜、麻辣麻辣麻辣香菇
、烫的烫的烫油菜，做法做法做法火锅底料一小块 ，牛奶250毫升，生抽2勺
，芝麻酱2勺
，陈醋2勺
，花椒油半勺
，辣椒油1勺盐适量

做法步骤  ：

1、喜欢吃的菜备好，芝麻酱加温水搅匀

2、锅中热油，加火锅底料小火炒出红油

3 、倒入3碗温水和一瓶牛奶，煮3-5分钟；水开后捞出汤里面的调料渣扔掉

4 、加入丸子煮3分钟 ，加入芝麻酱、生抽 、盐
，再加方便面 、豆芽等食材 ，煮2-3分钟

5 、再加入青菜类，再煮2分钟

6
、关火，根据口味加盐调味

7、装碗中 ，加醋 、花椒油 、辣椒油

不辣麻辣烫做法家庭版

食材用料

葱五分之一根，姜蒜适量，西红柿半个 ，纯牛奶一袋，清水适量 ，想吃的食材适量  ，蚝油适量，麻酱调汁，麻酱1勺  ，生抽半勺，醋半勺 ，白糖半勺 ，盐适量

做法步骤 ：

步骤1

1 、腐竹 、黑木耳提前泡发。

2
、所有食材洗净，酵素水泡40分钟
。

3、难熟的食材如宽粉，先煮一下 ，肉片可以先快焯一下，这样锅里会干净没有浮沫。

4 、需要改刀的食材切好备用 ，如鸭血 。

5、葱姜蒜切一下备用。

6、把麻酱调汁的料放入碗中 ，加适量白开水调匀，可按这个比例根据自己口味加量。

步骤2

热锅少许油，放葱姜蒜爆香 ，倒入适量热开水，倒入牛奶 ，放入西红柿，煮开后把葱姜蒜捞出 ，加少许蚝油

步骤3

汤煮开后先放不好熟的食材，然后放入其他食材，熟后关火
，倒入麻酱调料搅匀即可 。

家庭麻辣烫做法

准备食材 ：生姜适量 、大蒜适量 、油适量
 、盐适量、麻椒适量、辣椒适量、豆瓣酱两小勺
、芝麻酱适量、豆芽100克 、黑木耳100克、各种丸子适量

做法：

1.热锅下油

2.生姜、大蒜 、麻椒
、辣椒炒香，喜欢吃麻辣的可多放麻椒和辣椒，再加两小勺豆瓣酱炒香 。

3.加入适量高汤或清水煮沸，如果菜多可多加点汤或水 。

4.开锅倒入冻豆腐和各种丸子煮，煮得快好时下素菜。

5.加入自己喜欢吃的素菜 ，煮熟后起锅，加调好的芝麻酱拌匀
，一碗香喷喷的家常麻辣烫就做好了
！

OK，本文到此结束  ，希望对大家有所帮助。

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