西芹百合的家常做法(西芹百合的家常做法一)

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本文目录

1. 黄豆煲猪脚的大全大全做法
2. 黄豆猪脚煲的做法
3. 猪手煲黄豆的做法

黄豆煲猪脚的做法

一 、腊猪蹄洗净剁成块 ，家常家常生姜洗净切片，黄豆黄豆葱洗净切段 ，煲猪煲猪大蒜头整个剥好 。蹄的蹄

二 、做法做法先将黄豆洗净
，大全大全放入锅中煮熟 ，家常家常这样可去豆腥味 。黄豆黄豆

三、煲猪煲猪锅内加水烧开
，蹄的蹄放入猪蹄块、料酒，用大火煮去猪蹄内的血水
，捞起待用
。四、锅内加油
、待油热时下生姜片
、大蒜 、葱爆炒，加入猪蹄翻炒
。盛入砂锅内，加水、黄豆 、大火烧开 ，转自小火炖约30分钟至汤汁白 ，放入精盐、鸡精
、葱花，撒入少许白胡椒粉 ，出锅即可 。

黄豆猪脚煲的做法

主料：

猪蹄1个、黄豆100克

辅料：

料酒2汤匙、盐10克 、葱姜适量。

步骤 ：

1：准备主辅料 。

2
 ：把猪脚用清水浸泡1小时以上
，去除血水
。

3
：锅中加水 ，放入葱段 。加入料酒。

4：把浸泡后的猪脚
，冷水入锅。

5 ：水烧开后，煮5分钟左右 ，捞出冲洗干净。

6：把黄豆洗净 、姜切片。

7 ：煨汤煲中加清水，放入猪脚。（如果以喝汤为主 ，就要冷水入锅
。）

8：加入姜片 。

9 ：放入洗净的黄豆 。

10 ：盖上盖后 ，开高火煨制 。

11 ：大约煨制5小时左右，撇去浮油 。

12  ：加盐调味。

13：关火 ，让汤煲自然降温 。大约需要40分钟左右 ，即可出锅 ，盛入大碗中。

猪手煲黄豆的做法

主料：

猪蹄1个、黄豆100克

辅料：

料酒2汤匙、盐10克、葱姜适量 。

步骤：

1：准备主辅料。

2：把猪脚用清水浸泡1小时以上，去除血水。

3
：锅中加水，放入葱段 。加入料酒 。

4：把浸泡后的猪脚 ，冷水入锅。

5 ：水烧开后 ，煮5分钟左右
，捞出冲洗干净 。

6：把黄豆洗净、姜切片。

7：煨汤煲中加清水，放入猪脚。（如果以喝汤为主，就要冷水入锅 。）

8 ：加入姜片 。

9：放入洗净的黄豆。

10 ：盖上盖后，开高火煨制 。

11 ：大约煨制5小时左右，撇去浮油。

12 ：加盐调味 。

13：关火，让汤煲自然降温 。大约需要40分钟左右，即可出锅
，盛入大碗中
。

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